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 독립맥주와 맥주칵테일   

 indie beer & beer cocktail   

#1. 독립맥주  indie beer  

크래프트 맥주의 미덕은 홉의 신비한 향과 몰트의 깊은 맛입니다. '독립맥주공장'이 직접 양조한 6가지 크래프트 맥주를 준비했습니다. 


The virtue of craft beer is the incomprehensible aroma of hops and the deep taste of malt. The following six craft beers are brewed at ‘indie beer factory’ here.

#1-1     중구정동 IPA

jung_gu jeongdong IPA│480 ml

#1-2     블라디보스톡 IPA 

vladivostok IPA│480 ml

#1-3     이화 진저비어

ewha ginger beer│480 ml

#1-4     토론토 무스 페일에일

toronto moose pale ale│480 ml

#1-5     광화문 별별 스타우트

gwanghwamun starry stout│480 ml

#1-6     프란치스코 시나몬 흑맥주

francesco cinnamon stout│480 ml

 #2. 유쾌한 크래프트 맥주 칵테일  

delightful craft beer cocktail  

크래프트 맥주 칵테일은 요즘 지구촌의 유쾌한 트렌드입니다. 크래프트 맥주의 깊은 맛과 함께하는 즐거운 칵테일 상상. 


Craft beer cocktails are a delightful trend in the world today. A fun imagination of cocktail with a deep taste of craft beer.

#2-1     달콤쌉쌀 이화 진저 에일 ^^

bitter_sweet ewha ginger ale ^^│480 ml

#2-2     깔루아 프란치스코 시나몬 스타우트 **

kahlua francesco cinnamon stout  ** │480 ml

#2-3     바카디 버뮤다 트라이앵글 모히토 !!

bacardi bermuda triangle mojito !! │480 ml

#2-4     베일리스 아이리쉬 자동차 폭탄 @@ 

baileys irish car bomb @@ │480 ml

#2-5     앱솔루트 러시안 체리룰렛 $$

absolut russian cherry roulette $$ │480 ml

#3. 게스트맥주 guest beer   

한국에도 훌륭한 양조장과 개성 있는 크래프트 맥주가 있습니다. 그중 6개 맥주를 초대했습니다. 


Korea also has an excellent brewery and unique craft beer.  We invited six of them.

#3-1  안산 Ansan

크래머리 브루어리 : 바이스 

Kramerlee Brewery: Weizen│ABV 5%  480 ml

#3-2  부산 Busan

와일드 웨이브 브루잉 : 설레임 

Wild Wave Brewing Co.: Surleim│ABV 6.9%  480 ml

#3-3  강릉 Gangneung     

버드나무 브루어리 : 하슬라 IPA

Budnamu Brewery: Haseulla IPA│ABV 6.1%  480 ml

#3-4  일산 Il-san     

플레이 그라운드 브루어리 : 더 위치 초콜렛 스타우트

Playground Brewery: The Witch Chocolate Stout│ABV 5.7%  480 ml

#3-5  안동 Andong     

안동맥주 : 안동IPA

Andong Brewing: Andong IPA│ABV 6.9%  480 ml

#3-6  서울 Seoul     

더부스 : 대강 페일에일 

The Booth Brewing Co.: Taekang Pale Ale│ABV 4.6%  480 ml

#4. 세계의 크래프트 맥주 

craft beer of the world  

지금은 크래프트 맥주의 르네상스 시대입니다. 세계의 크래프트 18개 맥주를 큐레이팅했습니다.  


Today is the renaissance of craft beer.  Like the curator of the museum, we selected 18 craft beers from around the world.

#4-1  캐나다 canada
퍼글스 앤 워록 데스티니 IPA 

Fuggles & Warlock Destiny IPA│ABV 6%  650 ml      

#4-2  캐나다 canada
퍼글스 앤 워록 빈미업 에스프레소 스타우트 

Fuggles & Warlock Bean Me Up Espresso Stout│ABV 5.7%  650 ml      

#4-3  러시아 Russia

노스 코스트 올드 라스푸틴 러시안 임페리얼 스타우트 

North Coast Old Rasputin Russian Imperial Stout│ABV 9%  650 ml         

#4-4  뉴질랜드 New Zealand
모아 메소드 필스너  

Moa Methode Pilsner│ABV 5%  330 ml   

#4-5  뉴질랜드 New Zealand
8 와이어드 세종 소빈 

8 Wired Saison Sauvin│ABV 7%  330 ml        

#4-6  뉴질랜드 New Zealand
8 와이어드 아이 스타우트 

8 Wired I Stout│ABV 10.5%  330 ml        

#4-7  영국 England

민타임 IPA

Meantime IPA│ABV 7.4%  330 ml       

#4-8  영국 England
민타임 커피 포터  

Meantime Coffee Porter│ABV 6%  330 ml         

#4-9  영국 England
브루독 엘비스 주스 

Brewdog Elvis Juice│ABV 6.5%  330 ml       

#4-10  영국 England

브루독 펑크 IPA

Brewdog Punk IPA│ABV 5.6%  330 ml        

#4-11  미국 USA
파운더스 센텐니얼 IPA 

Founders Centennial IPA│ABV 7.2%  355 ml        

#4-12  미국 USA
파운더스 브랙퍼스트 스타우트 

Founders Breakfast Stout│ABV 8.3%  355 ml       

#4-13  미국 USA
발라스 포인트 그레이프루트 스컬핀 

Ballast Point Grapefruit Sculpin│ABV 7%  355 ml        

#4-14  미국 USA
발라스 포인트 빅토리 앳 씨 

Ballast Point Victory at Sea│ABV 10%  355 ml     

#4-15  미국 USA
시에라 네바다 페일에일  

Sierra Nevada Pale Ale│ABV 5.6%  355 ml      

#4-16  미국 USA
스머티노즈 로버스트 포터 

Smuttynose Robust Porter│ABV 6.2%  355 ml        

#4-17  미국 USA

파이어스톤 워커 페일 31

Firestone Walker Pale 31│ABV 4.9%  355 ml      

#4-18  미국 USA

파이어스톤 워커 유니언잭 IPA 

Firestone Walker Union Jack IPA│ABV 7%  355 ml